材料：冬公仔箱論壇& s/ B: `, K2 c! Y
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 |! N1 U! m* B0 Z3 F" g0 s
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作法：
& D1 V8 n& t( L j4 y/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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; L2 { V* h. Z- D8 L9 j取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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$ e$ @3 J& Y8 R8 ]5 otvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
8 j8 U# e( [" u/ M# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P3 @+ J J5 `( t9 S說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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