材料：冬
9 c; G0 V6 J0 W: c1 z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。5.39.217.760 v; M P% @. Z4 w5 `$ E2 p
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. p0 F& T8 F. J作法：
0 z1 b4 I; K6 _( p5 N公仔箱論壇蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。8 {; X( S3 R Z! r2 \
2 y( q: @8 b9 {& Z: a" Vtvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。& J7 b; `* Q; F" n2 t4 r/ C& ^
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。公仔箱論壇0 K1 T+ M, K* @: D- X
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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