材料：冬
! L; g$ a/ s. l) D5 Y6 x5.39.217.76瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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/ ?; q$ B' {; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 P' d l# w4 W3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 E, j0 C- R' H9 I3 ?* E
2 D3 A" v6 }! C* f4 z# J JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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2 a( n4 }: ^2 [9 v- \: ^6 p取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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3 o& N! u7 ~" r" j說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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