材料:冬
8 D2 f4 V7 l) utvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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9 p: E0 ^7 S* t4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.76' p* ^0 G# o( j) I$ w) [
蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。& L( J* j+ k U. S+ y: x& K3 N0 Y
p/ \2 U0 Y( g取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb {+ P* W3 V- K! }; a+ L+ L' l7 Y; M
& }7 |3 A7 l5 A; \- {7 U說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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