0 t) T9 O) F) ^( s材料
7 B! i2 Z! e9 c, ftvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
9 l& w% D# J) h) X$ ]; K# W/ j* z薑片.....1片: }7 Q2 w! y: C3 t
椰菜(中型).....1個(切成8份)! z* T% Z5 }4 }* T$ z- n# [
大薯仔.....1個(切片)公仔箱論壇, X- S- Y8 E% z7 f- M- x
水.....500毫升
+ N& f1 E1 ]$ i( N' H1 V2 j3 p公仔箱論壇鹽.....少許. \- x3 p4 G8 I
熟牛舌.....1條(切片)
: D, i- ^& I! k7 w5.39.217.76
W2 Q4 v6 E2 }2 u' A
. X& k& q" Q- M1 `9 ]5 z5.39.217.76做法8 u E& S1 w7 o/ R0 p) h6 q# E
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。5.39.217.76# y: A: o6 {: A0 O6 P; F: }
6 Y, \" n3 T+ A; atvb now,tvbnow,bttvb2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
, V4 e4 F8 P$ Y' g, S A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 S7 _& h* K! X7 z. M' z' Y! g) W
3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。6 L7 @. S. @" ]$ b$ |
. Y) l3 |! ]$ l$ [2 G9 k9 Z0 J. H5.39.217.76公仔箱論壇# Y4 x K! f6 l0 A% b
貼士# }7 ^1 j7 x7 X: J9 |
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。公仔箱論壇- Z% g F5 V2 S$ J
|
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 