+ a; c8 v' Y3 E& g3 K0 ? m2 K, Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)公仔箱論壇6 }% @, B, w, m4 l5 H
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇3 l7 V- L; T4 q N1 t& ~; D: y
忌廉芝士.....60克
: Q4 x( M- a& U, y( ? @- O5 Z公仔箱論壇炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
' r0 y+ r" S- ^( c7 M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許
3 _: V8 O6 @9 ?6 S) u; g7 ltvb now,tvbnow,bttvb雲吞皮.....8片
$ ?! B) K! [4 @; G- }2 Q6 e0 A水.....1湯匙5.39.217.76+ a+ o1 d1 k- Q9 N
油(炸雲吞用).....200毫升
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9 _8 W* X' D* n5.39.217.76做法：
: l! [% n& V/ p$ y9 o1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。( g$ X+ {# k5 |, z
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：公仔箱論壇* b9 s4 x9 x+ H3 Y' W) p
你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
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