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材料：(3-4人用)
4 E) v) r5 l3 d, h9 l& _3 }/ r5.39.217.76菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
* ~6 I# m' v, ^6 |- V4 n4 u7 A忌廉芝士.....60克
$ b% K3 ?1 o, k# b$ i# y9 N炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& G" W* w, f8 C# o4 n- f
海鹽.....少許
9 B# P, x x$ |* Z8 M5.39.217.76雲吞皮.....8片9 v1 {/ i' j: R1 d( v7 k9 M
水.....1湯匙5.39.217.76# b9 J% ?, x) t' L9 `5 W8 `
油(炸雲吞用).....200毫升公仔箱論壇- u& i, b: P- t
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0 s# f/ `- X( s4 z4 Q8 m& c: s做法：
0 s8 l. C& z" u+ z, O! g% {1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。公仔箱論壇# ~5 M# N' ^0 d' l
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。0 W1 u2 |& w# ]4 T
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貼士：
8 n0 u& S, F8 G4 I1 {. b5.39.217.76你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
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