材料（2-3人用）
) t2 }8 p, O3 g大樹菠蘿（不要太熟）.....300克: i7 i8 f6 S% \% R) w: X
水（汆水用）.....1000毫升
, ?. y/ k% {( A5 N' U% N( Q5.39.217.76油.....1湯匙
8 `$ g5 ]/ A8 A, J$ `+ n1 S% B公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克
0 ^6 M' |+ c [5.39.217.76咖喱醬.....2湯匙5 D* A7 k% Q7 @2 `, ~
水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb( K, ?3 H- S# i
魚露.....2茶匙
! }1 r( K Y u+ H) w, \. o5 k8 C, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
! k, P" g; a2 M0 H3 k& E淡奶.....150毫升公仔箱論壇$ y. O" z2 S. \& q2 `
) e( e. m6 L! e% m+ k) r5.39.217.76
- L; S( T0 p" V6 I- h3 c% g5.39.217.76做法9 x& {* Y F1 g n: y
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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& O, R! U. c5 K2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 e% V2 k$ C0 `8 d% L% ?
, N! n7 [! ]+ ~/ q4 V! R& p3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb+ e# s$ I3 h- b: k
5 y6 l! q8 p, o5 w9 E( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76" R3 u T) H# R; C0 Z* }/ O
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 j- G- c! U5 ]. u0 q
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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