材料（2-3人用）
4 T6 O" E- q" Y4 F& |" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
8 b5 b9 \/ N S3 b0 `( K3 p5.39.217.76水（汆水用）.....1000毫升5.39.217.767 Q; H/ u5 k( a f' t
油.....1湯匙
9 j5 k; ^6 `. N3 a/ W' b; v無骨肉排（切成一口大小）.....150克
# _( L& t- j) U6 {tvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬.....2湯匙
' a) I1 X4 y+ E5.39.217.76水.....500毫升
4 q6 m) ^8 _! U! ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙
: U b+ Q/ B+ X7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙公仔箱論壇" Q; @" Q# J3 ~+ M& B4 B7 F
淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ l& y6 h4 h1 q1 w
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做法2 E O9 W" r+ P, u
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇6 C2 h6 E1 Q; F5 S1 q% D
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。$ H6 @/ f, x: e5 A
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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