材料（2-3人用）5.39.217.76) H. I, A, c& q
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
( r* M1 f* S. p, ftvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升
9 } F' m4 E" a; U4 M2 r6 Y! V5.39.217.76油.....1湯匙5.39.217.76% [9 y5 L' N+ \8 J9 C$ X$ _
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
2 |4 \/ ?- f# ~/ F咖喱醬.....2湯匙
! I2 N) y, f, K% v9 j水.....500毫升
( _! m- ~% g' C* x0 r! D x5.39.217.76魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 `9 C- n: f6 f
糖.....2茶匙5.39.217.76/ [! u) m5 f1 J8 ^0 ]8 s# {7 F% t
淡奶.....150毫升
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* N' Y' L5 r) q+ p7 W5 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 n2 ?0 M! E$ N, r1 u
做法
* _: l0 A5 \4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
C6 U4 d) F) T5 Y5 l- h6 o( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t# h e2 ]' R0 k1 Y2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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( J" Y" ^. [, ~3 L- U0 [( I* I3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.763 s; z' s8 r& q$ A
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貼士
. R; A Z% v$ @9 T- atvb now,tvbnow,bttvb用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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