材料（2-3人用）7 q, n7 P8 ~& x R( j
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
7 G: ?0 Q e6 Y水（汆水用）.....1000毫升
/ f9 b! f- u0 ~+ e* A9 L0 r& _油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( D% b! d# l
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
2 z7 N/ P) g$ p& Q% J; c, w公仔箱論壇咖喱醬.....2湯匙
; a' G! _% [4 C/ z8 W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升
k8 N! ~3 z0 F公仔箱論壇魚露.....2茶匙
1 L: a1 j& [; h7 _3 O% O2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙公仔箱論壇% I- c8 L0 i5 H# x7 p/ x
淡奶.....150毫升
+ Z8 D3 Y! R2 J3 I. Y- F% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t) G7 O3 u; o& ]9 K2 F6 L) k3 H H5.39.217.769 V! o+ J. L# `+ h
做法
' @- R; d+ b+ A% f* c# x公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。" k- C& D% K! S
! y# o/ q% \3 s公仔箱論壇2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。公仔箱論壇+ A+ T) v: V% e3 ]/ ?
) v$ `, Z/ R/ ~) G
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.76; G9 d) p9 G6 v( [/ B$ p* ?
/ e* ]/ D$ c' r" {5 R5.39.217.76貼士5.39.217.768 d* J+ n" J! z% _% x( Q* f
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
' [! U8 v" c1 k' X# X) L; e1 Z' Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 