材料（2-3人用）
+ L2 @) A2 f7 _5.39.217.76大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
0 E/ b: E1 B) A- {! y( ~2 N8 y公仔箱論壇水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇9 u/ \- P6 N$ z5 w6 |8 A+ J2 Z
油.....1湯匙" ~6 m7 R0 }) i% g. @
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
U G2 J4 w5 c! `咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( U" n: @2 q8 O! r% J2 ^2 k
水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# b) ~9 w3 X4 h! {: t* N U. l
魚露.....2茶匙5.39.217.76- l) N! r) i" D9 |
糖.....2茶匙% A( \5 ?# G* F/ G9 O" A* u1 F- d
淡奶.....150毫升4 _7 T5 a% s5 n6 ]8 t y. S& ^2 W& [
公仔箱論壇+ H+ l9 b4 P H6 ]! ~
& }* k' G* v- K& F) C9 l8 M公仔箱論壇做法
& c2 O$ b2 Z3 a1 Y1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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* B' i0 C7 } \7 B3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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o- N8 _. b5 ]$ ~) Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ \0 w" ]4 x/ p4 ]( C6 T, ntvb now,tvbnow,bttvb用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 ] G% H# C+ C: N: }8 n
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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