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" p* x0 T: B% i- `4 x- y2 z* n公仔箱論壇鮮鴨蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# m% c4 `) J7 \$ u5 U
凍水.....500毫升% V: H+ _& ~- f( u/ @4 e! R
冰水加冰粒.....500毫升
4 P4 f1 _' Z3 {+ e$ a0 Q3 ?5.39.217.76老抽.....2湯匙
( a9 c7 ]+ i" ~! I公仔箱論壇糟鹵(雪凍).....250毫升
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( y, d$ d. r8 @* m6 c* p1 _; ^2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j; p2 \" n3 ^/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 Y k+ B- G. \. @# c0 E" J
1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 @' ]# L! X2 T& Z
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2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。公仔箱論壇, C3 l$ C. a h
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3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。公仔箱論壇% g0 D: ~9 I1 g; q
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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