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[中式食譜] 醉溏心蛋


3 W# N" K( i* j0 E公仔箱論壇材料
1 k; g- g  I4 v& |6 {' S- C鮮鴨蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 W& m, X7 v( y# T
凍水.....500毫升
8 ]. c( m9 w8 g% F3 a* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水加冰粒.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! ^& {3 O7 L) P/ Y! K/ p* _
老抽.....2湯匙
/ Y5 M! x# L7 A$ l  s5 |$ Q+ t公仔箱論壇糟鹵(雪凍).....250毫升
* U# t' F3 {. q; D9 y( f' g# j5.39.217.76
6 g: V- C, z# _+ @$ [5.39.217.76
) G2 u! f! ?: \tvb now,tvbnow,bttvb做法
% Q$ a) [4 B/ ?# k公仔箱論壇1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾,水滾,煮蛋2分鐘,不要過時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* p. {( i, U/ b% L2 L

; I: u  j5 z9 e: T) n9 i3 D- R2.將鴨蛋取出,放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
. q; I6 t: u& ]0 W/ Z公仔箱論壇5.39.217.76. |& Y. w  @' p/ h9 L
3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時,再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半,食用。公仔箱論壇4 V; q# b0 d- {

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- A/ N2 J- v! t. U# j貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 U' d, E9 \) @3 q8 d9 d% Q
煮鴨蛋要準確計時,否則會把蛋煮得過熟。tvb now,tvbnow,bttvb( P1 L; A1 D; ~4 G

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