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材料:
; z4 [3 K: j8 ~' s: B. ~免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）7 ]/ ^1 V. W- k" h( [3 E
0 D' O* | {% ]9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {/ b. k3 M9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 H: g+ ?' ], c6 m) Y& n醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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& l }5 b9 a1 \, Z% {; s- `" Y5.39.217.76做法: 公仔箱論壇, ~3 m' i# _3 F
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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: C6 {$ F: Z$ ^2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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& |, U, T" l' q+ _' {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。公仔箱論壇! H* p$ \2 F6 Y+ }& B
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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