5 I. i0 \8 H/ j2 C) I* C2 J
材料:
" ?4 l# L4 J2 X: @( D& ltvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 C2 S* b! {; h
5.39.217.76. j# G( k. m0 T( l: k
" _; i+ r5 b8 ^7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: $ Y C+ y# `, @! O1 P8 H2 f$ {, d
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
7 G9 Q8 q# T0 b2 M1 q公仔箱論壇% C' t' K/ c) A) W# P- P- w
" X. A ~9 P% s; g5 A公仔箱論壇做法:
F; b* ~; S! r! I0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。5.39.217.76( |% o8 Y# \$ f4 i# l# |6 v7 g
( q1 @% f$ c+ W9 L+ u
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。8 x6 d6 W. O, I: ~
6 v) w) `: i$ w" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。: W# u6 f: ?" S
|
發表於 2015-9-18 06:11 AM
| 