公仔箱論壇6 j i& J. j5 F2 v- H
材料:
; n. g1 o+ H" h4 h0 X: C$ `# j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
) D8 [ y* V3 b( G& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 w8 H4 k+ W, `3 W( [% C
5.39.217.765 Y6 b" x# h- g( O( ]/ v+ i7 B
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 x. q9 ]: b, P/ P
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) \8 C7 p7 c& ]
公仔箱論壇! x6 c! \& i4 V
公仔箱論壇' N0 \/ [ ^- ~ m6 B
做法: 2 m! \1 ]& x7 J! p7 I+ j: n* ~' M
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。' V1 h+ L1 U! Z. f8 x& a' d1 w+ l
0 _4 T+ V( Y' @% U: O+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。- k( F: {1 |1 f' ~
t& G2 l- d7 j/ _4 N, Q t7 {: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
! P% K# d* E1 p% d4 c: v6 [/ ] |
發表於 2015-9-18 06:11 AM
| 