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[西式食譜] 番茄燴肉丸


, p1 m4 i# M0 Y- ?材料:     
: S$ E! w9 z* utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
0 P+ Q; T! f* s) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ s$ U9 w6 [: _, u- a" Y5.39.217.76調味:     
2 k7 {7 g" p5 w3 z- p$ Z! n醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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9 m) r# _7 D1 [6 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- q8 `! V0 Y. r. T* R
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% O3 n5 r1 i0 v5 z5 d

+ Z9 s6 c6 q( i5 p# g5.39.217.762.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。5.39.217.76( O$ O/ P1 c% F" A1 [
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 `( J% z2 x0 g" _$ W! y0 |
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