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[西式食譜] 番茄燴肉丸

5.39.217.766 ]9 |- f3 t7 m* @8 R' ]
材料:     
" [4 }! W7 j5 C! [tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
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調味:     
3 r9 S, J. }6 }5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇9 b7 P8 }' S1 j; U( }' B* {, \8 t' l
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( z- r0 \: t- Z# N. U$ R; R做法:     
3 c4 }# O; I1 ~7 e2 i, F公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb* D0 ]) P( {1 D4 w$ U. X
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 v; r5 L" [2 E3 Z$ F7 c, s

0 w- p' E4 G1 v2 t/ i3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。5.39.217.76$ {& `  l1 F6 G8 M: M2 c
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