記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 : }; Z5 w; S3 C
. c4 P& f' D7 Y
E# ~/ a! r W4 [0 m2 D公仔箱論壇 開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h, `3 Y J9 K
tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 C8 T' ~+ \- A
 tvb now,tvbnow,bttvb- [/ b' j. y4 j7 h
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 M& G3 R- X9 z. A
& x4 P! x8 P, Y! N2 s, G+ P5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb- `2 h; v7 |. U3 s
牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
7 v2 }3 u5 s6 g% L$ w, Itvb now,tvbnow,bttvb
4 ?1 }* l9 D& `7 k1 H所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# O# T& ]" P. t
( r! g9 n( r9 F公仔箱論壇
4 F6 J1 l/ r+ X' R8 V$ K6 Q4 f5.39.217.76燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。# ~4 p9 z }8 N' a
+ l7 ~: A1 D% Q# F' ^+ o" o公仔箱論壇 " G! d0 v( w( [ y% ~- n( b
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！
4 l1 P% {/ ]2 I: G+ ?& m5 s/ s1 C4 s8 E# N
 , l5 z% e, w7 u
能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！
( q, ~0 @% ?9 q3 H9 a3 D u. Y4 b) @6 O8 J6 R
食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
6 D) F/ Y I+ m8 g& x* Y0 @0 Y% Q2 h9 U) j8 X
London House. m& w8 A x1 Z% x3 P
九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |
發表於 2015-9-18 05:21 AM
| 