記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 5.39.217.762 h; F' L. K3 t. I) g4 P
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開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！公仔箱論壇3 y" k( A% F) d8 w
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3 b8 ~, v4 b8 k0 ]0 B8 h公仔箱論壇傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb& U+ i9 }; {" Y6 [& S2 o6 R1 d
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+ s* V4 H' R- T6 q# K1 _牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
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- D# z2 o6 `% |0 H9 E/ j. S5.39.217.76所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇+ @, n' m( E; @; z) d
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+ G9 `7 [* L# O* r$ Btvb now,tvbnow,bttvb燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！
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能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！公仔箱論壇, Q! C z2 l- ?; b J
! W% O/ b( T+ z& z5 N( L5.39.217.76食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！
% C" R x- J. B8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R5 _1 b# ^" q4 c( N公仔箱論壇London House5.39.217.76( k3 i" J* l6 R# ~6 t0 L* b
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發表於 2015-9-18 05:21 AM
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