5 J6 O$ M# o- stvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 [! Y% x) v, F/ q* `: p7 g3 \5.39.217.76急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) X( Z* w" D; @
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- J @& \$ R. Q' J: I" T6 ?調味: 1 S6 z7 k9 f8 [; g% Y
魚露1茶匙、胡椒粉少許
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7 R, m8 Y+ ?4 l8 C5.39.217.76做法:
; c' g4 x6 i* Y( f- G+ W1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
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: y+ ~# u& c; @& a, @7 |2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
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3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 e8 d) U2 K- u
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4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。 |