材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' M6 L2 h9 F, C! G
牛肉、乾蔥頭
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\: C+ a7 x- W A# a C7 ctvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 y7 U' B3 y) A% O f2 {5 z
黃薑粉、花生醬、咖喱粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 u# K- `/ e" _0 y t
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# u4 v3 X( h% S8 D5.39.217.76做法: ; I- }/ I1 E( b F8 Z
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。5.39.217.76+ t) f2 E' g1 i2 Z% U- d
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2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
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7 w4 j5 ?- h3 | DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* O, y: K: Q
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。0 ^1 C6 g6 \' |# {5 A) Z
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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