材料: tvb now,tvbnow,bttvb" e; l+ {9 P g1 H$ Z B
牛肉、乾蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 F! P: B" T
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調味:
8 I& d# q6 Z( Y& E$ j8 j, ^公仔箱論壇黃薑粉、花生醬、咖喱粉
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做法: 5.39.217.766 f8 [- e% F n6 |6 l2 O7 o
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
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5 a+ F( N& j0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
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Tips : 公仔箱論壇) Y6 z/ R, E5 X z8 E: S3 @
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* r, t, T, F- `" G* h
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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