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[中式食譜] 沙爹牛肉

材料:     
  t, ~3 l8 M* X: f牛肉、乾蔥頭
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, }) S% `) d. W' T5.39.217.76調味:     
$ |3 ]- |* t1 V0 O/ T# @% s% b黃薑粉、花生醬、咖喱粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! J) c0 l4 |; S' }6 a- S

+ J: o' T/ Z1 W& A  @* Btvb now,tvbnow,bttvb& n8 n& _3 h- ?6 V6 F$ B# W# O
做法:     
' R7 @/ x# j! L8 n( x9 ]: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用油、糖、豉油醃好牛肉,燒熱油鑊,將牛肉炒至半熟,盛起備用。
0 G# f& u/ {% _6 `. P# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e; `; U8 c' k& Q公仔箱論壇2. 用微火爆香乾蔥頭,加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻,熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻,上碟即可。
9 q+ u8 |, ?$ a4 S( G公仔箱論壇公仔箱論壇: x( ^8 ]8 h& T7 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 d' L% @0 F( I
Tips :     
: c/ j9 T# s4 g" Q, W醃牛肉時適宜先落油,令肉質變得鬆軟,然後才加入其他調味料醃。
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