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[西式食譜] 超滑蛋治

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材料:     
! w4 V6 V6 L* ]% K1 ptvb now,tvbnow,bttvb方包、雞蛋、鮮奶5.39.217.76! [, z: D$ u& R0 {6 l  d
5.39.217.76: E! C' t1 U7 u4 U

0 c& Z7 G# Y$ R+ Q3 ^/ x調味:     公仔箱論壇/ k; S1 o2 p: [
生粉芡
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; ]/ s6 l6 F0 A! M# M  B9 h5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# ]4 h) G$ n' A, e4 e& Q
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。
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$ z* m* d/ j9 u5 c: \. z0 @5.39.217.762. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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1 a- G, L$ s1 \0 U2 g4 ~% ttvb now,tvbnow,bttvbTips :     
- Q) H4 q  A6 b炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。* C, j9 a( ~$ T, n1 s

$ _& Q4 t# Z% U5 C/ Z3 T8 S( T, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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