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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
" Q+ @" J; x: m6 i0 r不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 l: X8 M7 |& x* c; U+ w* I. v+ K
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' _  c4 s4 _3 O" j# F5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ q. H( F8 m: d# d; K
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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4 u/ m5 S3 k# X  K  J" h" E3 J( C. Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( Q4 k# H: _$ m6 X: M3 \1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k' C' {2 n' l% s$ ?! p
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。5.39.217.764 J2 n* U5 y8 g1 h# i5 n8 x
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