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材料: 5.39.217.76$ M8 h& p$ u M3 E8 b. p, |
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:
; _4 Z/ T5 M' K9 ]% ]: C$ ~: Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5 g. M: ?& e1 v' l! ?
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3 P$ h! P) T" j/ x做法: 5.39.217.76& j- o l) s6 c$ z% X; J3 T
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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6 ?9 {$ F9 b6 Z8 N' n# G5 x5 D5.39.217.762.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。5.39.217.76# B" }+ x' v+ w6 G; V" C
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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