& y2 s2 ?% t% ]$ ]1 Z! J材料: 5.39.217.761 E: L# F' Y! A% Q) n; P
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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% Y, M% h) [' i) @* u1 i& u3 d5.39.217.76調味:
: O4 \: j' @( z- \; H5.39.217.76砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙0 k. P) s m5 K( @2 L
公仔箱論壇" Q& C0 z( f8 ]" j* _0 Q+ \/ {
/ ~* |) n/ `0 h6 K公仔箱論壇做法:
3 H+ b- s" C* M4 f5 R% Q+ g2 {5.39.217.761.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。( S( U8 ?" u/ U' L; o: k' f: Q
5.39.217.76, |3 H( H% B# ^. u' O, F2 x2 r
% o0 [8 r: n$ h: etvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。5.39.217.76# }! f' H% ]/ R* x
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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