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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
) s, G# X$ S% f' A不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙, t* B$ Q* C1 X- n% d4 \

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調味:     
+ f; K% q8 s, v, n砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {$ Q$ l5 H! K8 p( {
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。5.39.217.76# w, s9 A- Y. t7 h# F5 Q$ ?- f
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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7 T. i% Z2 ^, x; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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