' \. |$ L. Y+ H+ s5.39.217.76材料
' |" X# g+ `. |) s; O鮮雞.....一隻9 T1 Y3 O9 h$ X' G
水.....2碗5.39.217.76( S' ~0 p4 F: n
客家娘酒.....2碗
2 \/ R7 f3 i0 H, e( C/ f3 A# Htvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....12粒5.39.217.76 c: K9 ?3 s+ i! Z
薑米.....2-3湯匙公仔箱論壇% l, h2 G" X6 v3 r$ b6 Y! ]. w
木耳.....8-10片
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% b9 {, T: w m l6 I* y5.39.217.76公仔箱論壇" ~3 c; Q0 d* e& N5 s! Y
做法
6 |8 H! h9 H8 \( Y: ]5.39.217.76
E8 }% Q2 O* R n1）將雞去骨起肉、去皮、切件
) @9 M( S: v0 `2 s+ f% m5.39.217.76
2 r* ~, X! l* s2 E) |- d8 z$ k. t公仔箱論壇2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇7 S# I7 {4 i' I5 C- R5 g$ f% L
( {* C. ]* K/ r" _1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 ~. }* T5 s: o% I' Z
$ w+ h0 [" Y& B7 O* [4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 a1 ^. s2 l4 ]+ @# L9 d" p/ y
D. d' y4 W* Z" M4 o6 M$ O( t2 rtvb now,tvbnow,bttvb5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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5.39.217.764 E& Q# F: {# T0 Q: T+ M
貼士：
' B0 _" O# t8 B; S7 a6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
0 ~& p8 ]! R1 v! Y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F: E6 `$ d$ o) q- X8 t5 W! _+ d7 a) w
2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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