& t1 A) H- N5 g) @% y6 {* }: E5 E( @材料
0 }6 f# O+ V$ b) V J+ e0 L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞.....一隻
; w& g6 N Z. q8 S( A: M水.....2碗
5 U0 g" O& m$ f2 }$ p- ~5 f客家娘酒.....2碗( w% l$ u. |" I4 U
紅棗.....12粒公仔箱論壇3 @, j; k6 G- D# U/ ], I
薑米.....2-3湯匙
( { [- d- d/ D3 A, \5 {tvb now,tvbnow,bttvb木耳.....8-10片
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6 I$ H d1 ?- B; _' q- ]6 H5.39.217.76. n& w* J! Q9 M7 r" m" p; A: R
做法公仔箱論壇) F. d0 q, s1 V$ `# i
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# [ R* f i
+ d# v$ Z t1 ~. D5 ]; W5.39.217.762）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞, W, {( O' i9 Y. T
7 }9 {* O: [9 P( n. d5.39.217.763）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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- G) y9 M2 [. k ^- }( I4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
, C0 u2 X! @- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% m9 F; c+ ~) f' l; Z
5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。5.39.217.76" P. o; \' z" ?. Y( r. j% H: X
公仔箱論壇, c) B' e& I# @
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貼士：公仔箱論壇4 v3 ^$ w) J' R; z! |
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。% Y$ _' s; I+ o! O& l
0 ^& ^& X2 E. A2 }/ ]: J4 }2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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