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香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98
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# i# ^3 N, d; p6 l" {1 M5.39.217.76權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。tvb now,tvbnow,bttvb' `0 |1 Z+ o% ~3 u' }/ `
8 n( m& b7 O+ e, E) i) N+ j5.39.217.76另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。
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3 U+ \) d8 T# E2 n& r公仔箱論壇地址：銅鑼灣希慎道利園- A; A4 q3 P9 n i' }" r! H
日期：即日至10月31日 0 m: {- r7 ]9 o. @
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發表於 2015-9-16 05:20 AM
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