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仁稔︰
! W! ]6 B9 m$ I8 [. h20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b9 E6 ` V3 l0 F: A( z% }
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5.39.217.76% r! Q Q' D5 J- J* S6 n
醃子薑︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) H1 A0 O. U' Q7 U' u; Y
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 \" [! f4 i& L& Z
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: b9 H4 f, j; m4 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉（半肥瘦）︰
- [9 y8 V& i1 \' N公仔箱論壇2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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- o5 x& g' N- ?9 }- x1 L5.39.217.76甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 C& j# t: }
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb$ x# s0 D) F8 I" U
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。tvb now,tvbnow,bttvb6 f& h, X4 d0 F9 ^- w8 z5 r
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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( \9 v E- [, \5 M [) J1 t/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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