$ ?2 N9 m. @$ f9 [! q6 H( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# g4 z% T% N! b- K+ k6 g$ u$ |5.39.217.76仁稔︰
* i5 g4 S8 ]7 G6 otvb now,tvbnow,bttvb20粒（用刀背大力拍開要見核。）公仔箱論壇; B# P; G$ d [5 R( s
8 q2 k. [3 M1 ?, {. F) X3 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 t" r( n' }/ b! K6 g, U
醃子薑︰
: e0 R# X" i: T) D' e大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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5.39.217.76$ t: Z2 p+ r: a3 X
豬肉（半肥瘦）︰4 k8 ?- v* r# C; V. k
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）7 N/ {) F# O1 ~' a
, e; P1 ~- z+ Q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 k# @5 L, l l- P# O/ e
甜麵豉醬︰$2-$3& G2 n" P q) Z7 l" s0 r# M8 R. @+ T
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煮法
8 _" W9 h0 ]# H; c# n6 k公仔箱論壇1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。公仔箱論壇0 M& ]) X( x& e& t2 o3 I1 v% a
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。公仔箱論壇- E' z( `& p! d( L5 L7 y& a* I
3 Z# _! G* X3 l0 I% N% \/ G6 Y公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。) K& t$ M! @" M- ^+ J, E
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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