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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 Q$ G/ P5 V* b4 p+ n
仁稔︰
. r5 @% E6 Q; G' f5 M0 s公仔箱論壇20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 x3 K1 z2 j- w1 F. X6 {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& C5 l4 {1 x. o) \) t# ?* d
醃子薑︰
: Z$ c& A/ O( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）4 {! R0 k! a( b$ V/ f) ~
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' H, Q# \+ C/ R& `豬肉（半肥瘦）︰! c# J6 u0 V: J" ^
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3tvb now,tvbnow,bttvb. q/ E0 T. J8 N9 }3 S: x7 {: M
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煮法! \! o# R. ^9 B5 b# b2 r! M
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。2 _4 x; T! U* q2 `7 B
# a. U. B8 C$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。( }6 ?1 ?' O4 G5 w; ]
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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