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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 t. h. g) S; [
仁稔︰
$ x8 ]% y! p' u+ m4 w- L20粒(用刀背大力拍開要見核。)tvb now,tvbnow,bttvb7 P: X% F+ z/ ~
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0 p- p+ ^! }- h- D( u( ]醃子薑︰8 s$ R3 Z _2 \1 z Y
大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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豬肉(半肥瘦)︰tvb now,tvbnow,bttvb* t" L" U( I3 `- d/ u
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
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! H7 g1 @8 V$ \; P/ Y6 |公仔箱論壇甜麵豉醬︰$2-$3
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0 X. t5 S* O0 b+ v, f. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
& V8 g3 u- }/ H7 J; y! b公仔箱論壇1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。5.39.217.76* f$ |" v0 Y& n% z) b' A( l3 a
0 Z+ T, Q2 q" B3 Z2 u( I! G2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
8 u. Q) ]" Y) u9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 R! K2 M4 J/ t5 j
3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。公仔箱論壇; h$ g% @& c$ }2 [& L
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