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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


$ }& Q/ o8 S  z, p" o' p9 W. wtvb now,tvbnow,bttvb材料# L( R7 j' B; b8 J0 {' j+ J
忌廉香蒜芝士醬.....1罐公仔箱論壇( G: v; V. J) K
煙肉.....8條5 \8 Z1 ^& O4 ]% }5 h
免治豬肉.....4安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& _4 M& g% ]& b8 A
洋蔥(切碎).....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. F" }; T  O* A! j8 o% Q# \
薯仔.....2個
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! r% {! g1 }' D* W; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* K8 O0 k9 `# P3 X
做法tvb now,tvbnow,bttvb- f1 h$ I0 _3 j9 m$ }3 i3 M5 Y/ r6 A
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。& G, U9 I0 y% h# [% ~, V( w/ ]5 j
5.39.217.764 C; \9 \7 x* \5 |
2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。公仔箱論壇% y1 f( i2 w/ t6 p3 a5 Q( g

7 e3 [0 o- @: K" I  {: H6 Z" F3 Q公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
7 b0 s) K1 B& w/ d4 `' [% p2 S公仔箱論壇5.39.217.76; r- W% @6 |1 x. |% g/ w  W$ n
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