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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


; E  _# t! {) d, P( d* z材料; p' [* {  L" T6 ]
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
0 ?( ?2 o  w, C8 R% P* ?5 g, atvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....8條" C$ y8 h# D$ c( l, d: u* a; Z' h
免治豬肉.....4安士公仔箱論壇5 a5 u2 }* h9 A& Q  s
洋蔥(切碎).....半個5.39.217.76- j# v  Q) y" n
薯仔.....2個
  Q1 F3 e/ ?5 {/ u5.39.217.76
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! `3 y. ]0 Q5 P- S% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% r/ U( d! _, d0 g1 L+ K8 |# ?9 R
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。4 {/ ]6 ^/ O. Q5 v" B1 h
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。6 q. D" v. J- ?
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