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材料
4 V/ N9 J9 c) a/ \0 U' e2 J3 k- [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉香蒜芝士醬.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 u% ~6 e% q5 T4 ~/ `" V
煙肉.....8條tvb now,tvbnow,bttvb4 |& a+ P! M/ W) H' C y6 {' n
免治豬肉.....4安士
5 \: G' J& E! V0 `! R+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切碎).....半個$ H' E M7 H' ?4 o$ R& J
薯仔.....2個5.39.217.76" p) h( a y/ S, w6 L1 T
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, r1 q& e3 f+ M6 _& J; Y9 K做法9 Z: W: C# k% m% P/ \; F s' b5 f
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。: Z. {, O: e, _3 D; [
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。$ n: P" j* V! J6 h
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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