開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。
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5 b1 b1 q8 ~6 d7 n5.39.217.76格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。
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食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 i! Y4 C: i- W' u* I
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推介：秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30
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長發麵家% Q0 ^" U2 q% m- _: b# U; J, B# E
地址: 深水埗耀東街
% \4 p% T5 o" n1 w9 |0 t公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am公仔箱論壇& f* X& A+ a% W& D o
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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