材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. { p- i! k( l9 P! N' w5 Z
有機赤靈芝.....8錢$ e- q9 K! I( c
杞子.....1両
5 D2 g9 A( X( t+ h8 \1 \南棗.....6枚
9 L/ M8 C- s( P3 D: Y( {+ m! n5 p豬腱.....200克
- V k0 @% n. B ~& v A清水.....1000毫升
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做法:
# A5 I3 E8 R+ o& }5.39.217.761. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。5.39.217.76/ T4 A0 E4 G9 D% o3 @: @
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( N$ G. l% H
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
1 v* \4 t @8 j# p5.39.217.76- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。5.39.217.76' D+ ?( |* ~. ?
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[功效]5.39.217.768 Y; O; l z, T& l
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
: u( c4 |, y! X8 O( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南棗養陰補血功效。
8 W* _" ] N. L/ q4 i! S- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。/ E; M( o/ u3 F/ {8 H" `) B: \
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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