; c$ x9 _8 l- a' F5.39.217.76材料:
1 y4 y# K3 Y9 H( }( X4 a# }金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮公仔箱論壇( |$ \: ]7 M& e/ _
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調味:
' b5 d8 Z( Q- n& ?) B6 l: k t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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' R; X9 S9 m; k公仔箱論壇做法: 1 J7 ?% V( B8 V8 M9 w3 G% K' Q( [
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。; o0 T6 G& e5 [! ]9 Q5 m
7 G, N* c/ ~ u0 J# x公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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( w4 h" [6 s, J n5 \5.39.217.763. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
Q: a2 P/ O2 {8 g) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 H% q5 C4 p* V# }) X
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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