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材料:
, _: {4 r# U) b% Q( G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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" z$ r# [9 d r2 f2 v調味:
8 H: B" w/ }- Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉公仔箱論壇- y% g) A/ t' x% l0 l6 i" G3 a; Q: y$ g
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2 Z* Z; J! G; X" X- c# a; L做法:
6 d7 c) r1 q' p% n$ @公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 G: j, a, e+ y8 X
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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