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材料: 公仔箱論壇4 q% j* _+ [3 `- L3 J
腩排tvb now,tvbnow,bttvb* B. k; V% C2 M; I1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l4 i( a# L7 H
公仔箱論壇: m0 `6 n- d. j6 s
調味: 公仔箱論壇2 g8 l$ P$ C x6 L1 \% y
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉公仔箱論壇+ @4 F' B+ }: x: [
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+ Q3 F. y+ R b( x% S% y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 Y2 d% ~- v2 @9 A( y: v% e
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。- A4 K( S' r1 \
, ~1 @3 p' a/ l2 M5.39.217.762. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。公仔箱論壇/ b! h, f! u7 }; V5 u
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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