材料:(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 X' w, l2 l. e! k( W
雞蛋.....2隻
& b* c4 D A5 b0 e" q" X0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚仔.....適量5.39.217.764 r/ `4 [% E4 y5 E* V9 b- n
海蝦.....10隻
9 e+ s. T+ X; A- x5.39.217.76蝦皮.....適量; l B' ^' S1 e8 L( s
蔥.....少許8 i3 j1 T2 l i. y% f- h# |: Z5 c
水份.....比例 1:1.5
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2 X1 I8 f5 X- ~ Q, ~蝦醃料:公仔箱論壇1 @( X4 ^+ Y) ^, q" ^3 W3 D
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 }* N( P4 f" s2 j: j: W1 t! Y
胡椒粉.....少許" r' b3 Q3 E) J3 K
生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& k! F/ K7 i# D' ~9 ~
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調味:
3 _! p' O! S! A1 N8 u3 }5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
* W3 T7 B0 a" n A: _5.39.217.76
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& j5 R# D0 J# c8 ?, r ?- F7 D做法:
) N3 T- l+ ] `3 t8 J# h$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。公仔箱論壇! [7 O9 K1 m3 M/ f/ i
: |9 _! Y* g. S7 x' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。公仔箱論壇! H* r$ k9 _& T* o, {
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
) O1 K' b% B8 z1 V, m* z( M9 N, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。公仔箱論壇+ k' E3 a% j) d' N, `8 g E2 ^
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**小小貼士**" T4 x% c/ y; P
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
5 J0 }8 |+ J% N q公仔箱論壇- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
5 U ~2 E$ o0 ?; V0 jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-13 01:15 PM
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