材料:(2人份量)
. s2 D3 A2 m. F& g7 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻公仔箱論壇7 M" s- e+ x2 W
銀魚仔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) ~ C- c! h7 r5 L
海蝦.....10隻公仔箱論壇% i3 {1 q- y; I3 r* _
蝦皮.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; T: p- u. I4 |
蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M3 r: C6 r. T$ z, R" x! ^; D# i* y
水份.....比例 1:1.5tvb now,tvbnow,bttvb* R5 T |! @5 ]1 _
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蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb9 t( i8 \: c9 N
鹽.....少許: t8 E! |; N+ t: r9 M+ |& i
胡椒粉.....少許
' O" i D9 D; G" ]5 h$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ a4 J. W; h2 n& I
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7 c1 q4 t6 A9 `( c/ N* f( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:公仔箱論壇* T$ [' @% }5 u! |9 V) h; U
鹽.....1/4茶匙
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做法:5.39.217.76$ u/ E {6 D% |) ^3 H& [
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。5.39.217.76' _9 |! B [( O" j
+ L( d. z0 P5 X- Z. E* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ Q& f) {! x, r( k2 S
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。( e. h/ e/ A6 W8 J4 V3 r0 n
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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**小小貼士**公仔箱論壇; B' g4 @( z U6 L. Q5 D- J
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 V. P8 X. n. k
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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