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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 U. ~' B7 `' f; `1 N! @, @5 f) B
螺絲粉.....180g; x' b2 W: C* Z4 u$ r
煙肉.....3片公仔箱論壇" g8 J, X# f8 P8 W  [* d
真姬菇.....70g公仔箱論壇+ ]9 k: @% n/ K) {" Z" K
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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黑椒粉.....適量0 b8 V% B5 f( [
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做法:* B7 U8 k* l# s1 @3 m
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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# W9 |0 C8 f4 w/ i9 E1 _) q7 e5 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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