
, Y4 o' j1 a+ {2 wtvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 _2 z, N+ L1 h" X# m( @) z: ~
雞翼.....10隻
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5 P0 `$ E9 \4 P4 K# f3 q: Z) o) B$ H, b公仔箱論壇醃料:
3 R) g* X4 g7 l# | d# Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽 .....1湯匙
/ s' k* v3 l4 Y1 d$ C3 f6 r5.39.217.76老抽 .....半茶匙
# w( J4 `) u1 \! y9 R3 Y! @公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l2 u, i( L' r7 u m) t
生粉.....1茶匙
8 t5 M( i; j6 X! G0 f麻油..... 少許公仔箱論壇 x: s* R* T' |& o( r ~& N
tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 x7 f b. m# g. q- E8 ?
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汁: - ^5 H" n" w# s# o
蜜糖..... 3湯匙, W% K& L( A" @
黑椒 .....半茶匙公仔箱論壇2 s! T- G# T* m- ]
5.39.217.76$ Z* N& W& O4 ^
# G6 u+ G, M4 N2 g* x% b做法:
9 m& c. D' ?! o3 z9 j1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時; $ i2 J9 b" ` Z7 T
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2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;2 G: l+ |' h1 g/ x5 D' I' s' y
0 }3 B( T$ N: s8 X: K3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。公仔箱論壇2 o! A; ~5 S0 N6 M9 y
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9 m; j- j% h% k$ q3 d' [3 Itvb now,tvbnow,bttvb 4 C; N% a; h+ h
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