秋季的氣候特點就是乾燥，當「秋燥」未能及時得到預防和控制，便會發展為疾病狀態，其中包括在秋季發生的上呼吸道感染、急性支氣管炎、肺炎等呼吸系統疾病。正值此時節，要當心「秋燥」傷人。多吃些提高身體抗病能力的食物，以免成為病菌侵擾的對象。; w8 p5 O6 [, R) Y" p
秋天很多人會感到身體困乏、不時被咳嗽、感冒等疾病困擾。想提高免疫力可以從飲食著手，多吃些水果和蔬菜，如梨、白蘿蔔、冬瓜等涼性瓜果，以及山藥、蓮藕、百合等食物，可以利益胃、養肺、提高身體免疫力。
; Q1 ]4 [# A' L8 h. K, a& n" {冬瓜
. n9 e/ ~7 |# z! p5.39.217.76冬瓜不僅營養豐富，而且有潤肺生津的作用，有利於消水腫、緩解秋燥。秋天多吃冬瓜，可以提高免疫力，並對許多疾病有預防的作用。冬瓜中的粗纖維能刺激胃腸道蠕動，使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外。另外，冬瓜籽還可以抑制體內黑色素的沉積，有良好的潤膚美容功效。
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秋天多吃山藥對女性尤其有好處。山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰等功效。山藥富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2和維生素C、澱粉酶等營養物質。其中，胡蘿蔔素、維生素C具有抗氧化功能，並可提高人體免疫力。山藥中含有的澱粉酶有益脾胃消化，適合脾胃虛弱者。# ]/ c! q& b4 |4 S$ t# e
白蘿蔔
2 E% W3 U# i! Q2 V# i8 y5 e3 S5.39.217.76俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑」，實際上，秋天也適合吃蘿蔔，尤其是白蘿蔔。白蘿蔔具有通氣、益胃的作用。白蘿蔔中的芥子油可以促進腸胃蠕動，同時還可以避免秋季食慾不振的問題。此外，秋天容易感冒生病，這是因為秋天讓身體處於免疫力低下的狀態，多吃蘿蔔可以讓蘿蔔中豐富的維生素C和微量元素鋅，幫助提高身體的抗病能力，避免受到細菌入侵。
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秋季是蓮藕的盛產季，蓮藕脆嫩多汁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕有很好的清熱的作用，還可以補益氣血，增強身體免疫力。 |
發表於 2015-9-13 10:21 AM
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