! M2 ^' Y- x6 x
材料
8 L3 Q, ?7 @1 q4 D3 q" W公仔箱論壇青根.....3條
( f3 }8 o9 D! w# C" r公仔箱論壇香芹.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ a, d" z* B: u
薑片.....數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s7 p1 Y; n" `3 C
冬菜.....適量
9 O& s* g U" {( a D4 E公仔箱論壇粉絲.....適量
1 M' F! ~, X6 Z* D$ G# Y6 {& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- A2 }8 K' l: \- C5 w
上湯.....適量
% [; { _6 j4 g( T* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* |3 _- X7 _* D- b/ c( U- K
糖.....1/4湯匙
3 G( c4 q: I5 m; z公仔箱論壇
; H9 O! u1 b+ }5.39.217.76: f" }! }; l9 O( N
做法
, [5 {& t# c6 S6 ?$ V- j: a5.39.217.761.將處理好的青根洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; X1 O3 @, F" C- C0 r
$ M( d# F# R& z8 m% Z# ^2 x/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。2 N1 h3 P1 F" ?' V4 D$ v S* a8 m2 D
. {8 ^ r, j2 a6 T) Q3 K& n# y
3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
# k# P) m* S7 }/ `6 D+ r* B) q y5.39.217.76
3 U {4 y9 J; G' L5.39.217.764.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 _$ H7 C9 U" A
5.39.217.767 r' c1 w) Y ]. C
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 N3 q1 E+ h- f% d
0 ?7 D0 T0 X" u* M, n4 c) D. ? |
發表於 2015-9-13 07:11 AM
| 