材料
5 i: Z" E2 W c0 J6 atvb now,tvbnow,bttvb花蛤.....1斤 U3 V( Z+ c% p6 r1 I" K) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 j$ s B& Z7 P
9 l6 i: w7 t/ u A0 C: i; q% Q5 C1 Ftvb now,tvbnow,bttvb配料
# s9 b. c; g7 X9 [蒜茸.....適量
1 P9 C2 t- X6 o5 j+ e: W公仔箱論壇乾蔥茸.....適量
/ g& X& [( \5 J1 J紅椒粒.....適量
' O, {. x% K- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....少許
% w( B2 u, S1 P5 d# h; d. U豆豉.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ], M; H6 K4 ^- U
豆瓣醬.....3/4湯匙5.39.217.76& Z) x& ^5 u/ c, ?3 ^
炸蒜.....適量
! s% \6 i' e" K+ ~1 d0 m. a公仔箱論壇青蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 p- _9 d7 d4 M
: X8 x9 x% d' `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ w/ ~2 V3 d2 }5 V; d& h
調味5.39.217.76$ X$ D( [9 v* B
酒.....少許
( F- B( \' `* e/ ?% e公仔箱論壇蠔油.....1/2湯匙
! G1 S/ ]5 H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3湯匙
; ?) x1 g) K& J/ L- f2 e; A老抽.....些少
' C# s! S) H1 I5 d$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....4-5湯匙
1 E" n7 X$ n* p0 ~# q生粉芡.....適量
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3 p; e7 D: ]) B: n3 ?& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: F7 j0 o, H4 c5 g( a
做法
+ F9 N) d0 F+ i' G( R! Q8 T, ytvb now,tvbnow,bttvb1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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7 b! f p1 V) h F; k$ \% P) C公仔箱論壇2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ s! M1 \. ?4 s
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
4 B# A7 _ r7 b Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; [: O$ ?8 d# Q) H
4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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; k' m9 K V0 ~0 N. V; R5 l公仔箱論壇5.加生粉芡，收乾汁，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, D+ P! {; M2 b9 D! a* g4 ^$ W
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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