5 F' T" c/ N) R0 R" z9 S O公仔箱論壇材料: 5.39.217.760 l( x5 Z, X1 m
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 g, P% T3 M4 |4 ^
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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$ C, t9 R5 W7 g: m# L$ f) y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 }! h8 m/ _/ n
醬汁：
N* o H6 Y$ p* t$ mtvb now,tvbnow,bttvb薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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5 I5 y3 M3 ~1 b: ^5.39.217.76做法: 5.39.217.76: H: E7 n+ E& n) h: C
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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& o4 n6 r. R9 B! P2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。5.39.217.767 _8 _1 a8 q s
! ~9 V6 t9 y* W4 H" B! K' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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0 i# p6 A: [2 |; X. ]# h4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 E* f+ B3 t1 j7 ]2 o' t" i6 @9 ]
( [6 ]# W; O- P& X; S! S+ |公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。公仔箱論壇' C- \% G) ?9 C3 a4 x$ n/ }3 ~8 B
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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