" H( L! v' {/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 D9 D% W8 K0 U5.39.217.76雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)：
1 h! N2 ^9 O$ a7 e鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 5.39.217.766 V% R0 W6 L# d- u- ~1 e; W0 c L
; L; ^, F- \" P6 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& |0 U1 v7 U& q. K2 ~+ t$ N
醬汁：
/ m7 P5 w* W( h/ P* c7 M6 G7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
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5.39.217.76% f4 {$ d; L3 y" N, X# f2 ^2 P( s
做法:
' |7 P3 ?0 I3 _1 r6 L% l2 ]; S5 m' a1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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, z8 I1 Y" H: Q- S& }# d+ k6 q2 B2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r c4 j: z9 h& ], a5 r( \
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 ]& r, d& m; d9 ~
/ `! U. p3 U$ d- r' f6 w5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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