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材料：
. M% z; p( B! o5.39.217.76雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: L5 Z2 l5 j* V+ v+ [$ F1 M! a1 v9 w% `
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醃料：公仔箱論壇8 @0 |. ?; a# H% l4 O8 J
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許8 k6 N: m: U0 p
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做法：
0 O! E' \( [! [& r# L! C' c公仔箱論壇1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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, f; v. g0 |% z) \2 x# _+ q5.39.217.763.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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: Y7 y* W4 ~' X/ w% z3 `% a4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W6 `/ H3 ^+ d8 P. k$ n O
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Tips公仔箱論壇: H, K5 U. o' R; H4 F- T
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y* c4 z" k; ^1 b
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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