, l! F0 e# a2 G- U/ d& P: Q材料:
" f8 A7 m; a+ M ~6 m5 s, n' C5.39.217.76豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭5.39.217.769 z" h+ g8 h" X A9 q: W
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調味:
5 A, r3 f1 v; ~. t/ K, s0 W8 m7 l日式醬油
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( l) v1 O+ K7 N
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F h% C# N" E4 {9 I7 ?1 y7 P
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 g! R: G6 x$ r1 L# N/ _# C
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Tips : " [8 o3 l" A; E' W) Z
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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