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材料:
o0 ^, Y; ^6 S/ W7 P豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 R3 a6 Z# y. }6 p; R/ J
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* m9 n. y; J' c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ d6 Z: k, a8 W; i7 utvb now,tvbnow,bttvb日式醬油
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做法: % U! u: {2 O( Z0 B; Z% u
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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5 s9 x+ d; _7 Y5.39.217.762. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& R$ t3 r, i& B6 }/ v$ K* |/ }
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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. r. R8 s e' a3 g9 L7 [9 vtvb now,tvbnow,bttvbTips :
) K( R+ ]1 ^- U# m用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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