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[西式食譜] 日式叉燒


. h4 P# e  d. E: G& @. q' d5.39.217.76材料:     
2 v( c8 V, p) ?$ N& m4 F7 w$ ^4 qtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭' ~% K% f$ `2 a# {% E  l
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& w  p) n( d7 V2 v% A5.39.217.76調味:     
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5 Q. G  \0 h4 Z9 T$ v% T8 A4 n5.39.217.76做法:     
' [+ E# z* n4 M0 C9 C( m* ~" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 j/ g5 i8 {, }
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2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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0 I5 \, p. F) E; \9 e/ Y6 K, {, p- c0 a7 u  A3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
4 t' O5 V+ u# R' c, v& H2 p2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, }; S/ g4 Z) i) s- c公仔箱論壇Tips :     4 ?: a2 L: ~- j+ M% R
用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。公仔箱論壇! |$ v$ c1 y+ ~
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