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材料:
; j6 Y" Y: a3 E. U7 a高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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0 y$ _: `/ J( _: j: u- R2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
3 D3 O- [9 Z5 o橄欖油、水、鹽半茶匙
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0 L t+ j0 W$ G5 I8 L: `; s& t做法: 8 t/ l- p. k9 N C& U/ ]. h
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底5.39.217.76% z; Y @" s s( ~5 c
材料:
# P- R/ k1 c4 K7 ^1 q燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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# ~7 B* h) j# F7 b: r# Z4 o做法: 9 E, o/ n4 ~% q1 k, |
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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