返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日本醬油

5.39.217.76% s, I- G5 ?" ?; l8 Y& e
材料:     
& U: V7 [9 L* W% V& T) G: w& W5.39.217.76味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖
" c( E7 t2 S& M* n! i5 X公仔箱論壇
( x+ g0 F5 r  y9 k1 C( S+ q) v' x公仔箱論壇1 S# i, S3 |8 S; }( y* T$ [
做法:     
* Q* a% O+ q6 V* A$ Btvb now,tvbnow,bttvb將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。
9 Z% ?: K/ J" I3 Q) i! c/ R3 \7 o& o( I公仔箱論壇* e$ C" ]3 ^8 S: B  v4 n
tvb now,tvbnow,bttvb! G9 c* M1 \* h" U0 e
芒果斑蘭班戟
8 k# \, ^0 [# k% `0 E材料:     
! n3 l* x0 S. g/ z5.39.217.76雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
3 ^4 s! {( q* M6 F# P0 x. |' L' t, P3 _

' Q6 N1 l; W) S8 x) C" Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 k$ W) }8 W! c1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。5.39.217.76. \& _) B  {& W9 j" t

3 L8 e2 r: k6 v2 j% `% I2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。5.39.217.760 K/ ~6 W- H3 I- b0 N

+ r! G! L) H7 m公仔箱論壇3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。公仔箱論壇7 Q' k% j0 i1 j0 Z6 U4 [; o/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb: v: L# z/ J5 e1 h% N, E9 A6 L" j: |
返回列表