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材料:
V' ]0 g4 s$ k* E8 v* Stvb now,tvbnow,bttvb味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升，水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭，冰糖tvb now,tvbnow,bttvb' k* p: X/ S, S' {
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做法:
7 A ^6 D/ \: K+ a! R將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和，一同煮二十分鐘即可。
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芒果斑蘭班戟0 R d" Z% o$ A& l+ E
材料: 7 Q7 ~* H1 d- m# w9 e3 |' Z* ?* v
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
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做法:
6 M6 g: _2 G& u. Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻，滴少許斑蘭精油拌勻，最後將雜質隔走。
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2. 燒熱平底鑊，抹上一層極薄的油，把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊，煎成餅皮，放涼待用。
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& F& ~4 e! I3 S; H, p. f- h9 N% xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將芒果放在餅皮上，把椰絲和煉奶混合，輕輕塗在芒果表面，最後把餅皮捲起即可。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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