6 W, L' ^8 o. S8 W; N) btvb now,tvbnow,bttvb材料
9 P5 ~/ G7 V; w5.39.217.76蘑菇.....5隻
# g- w# Q6 g9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....數塊
) R8 T9 r* F" m/ j' f* s蝦仁.....10隻, c3 @7 W( F: n5 x4 C+ l# r; W5 I
蔥粒.....2湯匙公仔箱論壇. _$ G! X7 N+ q: J9 Y- J: h$ F
白汁雞皇.....1罐6 |- J$ ]) b1 \% d
急凍帶子.....15粒1 N# Y' V2 h* C8 @+ N$ ^
5.39.217.76" X1 j+ k4 ]3 I, z. z- C
調味
2 f+ O+ K/ ]2 D4 Q蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ F; \; i) J5 N7 z; F
鹽.....1/2茶匙5.39.217.767 W j5 t6 B" Z7 Y& x
胡椒粉.....適量
" ` t) J$ w; w公仔箱論壇白汁雞皇.....1湯匙: n! h8 W* C N; y
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1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。: V4 @$ o. H L( H3 I4 p
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。6 M& T! s9 {- w. Y
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。1 w% I6 q* ^& o- W- ?' g* f
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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% V3 d/ _( c. @7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。5.39.217.76- e+ _1 Q# M* i H# d- a+ S
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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