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材料：(3-4人用)
+ z! W0 c/ x, _薑.....2片
8 m( y7 f3 Y7 A- u# `( O4 H0 R飯.....適量
( x- s9 f q$ v& \# ?3 F9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量5.39.217.76& q$ k' U# D) P$ A
芫荽.....適量
2 W: ?& z( A0 {+ s/ xtvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克
+ X- {; J( @+ g! V. t# b公仔箱論壇乾蔥(切碎).....1.5湯匙' ^# K* I" |( x; F# C. Y( I
蒜頭(切碎).....1.5湯匙6 @, G, x0 ^' L
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) y% ~$ N, M* G' H7 E9 h$ x. g0 G, M豬肉調味料：5.39.217.763 d+ y* b8 S$ e6 J$ L( C, Q" A
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ G8 B: ^3 r" b) ?& k
水.....3湯匙
# I' _( n% @3 N: {/ O! b& t5.39.217.76生粉.....少許
4 v5 q/ I* a# s/ H4 i生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) t" `9 u! [+ r/ @2 _; s
胡椒粉.....少許' e4 E6 f# z. u3 J: {8 ]* r# _
五香粉.....1茶匙( X7 v% w- r' H* t, X4 |) b( t m' M
肉桂粉.....1/2茶匙
5 E. x) Q. P( z5 x# v$ m: w
4 W! @2 ~1 f D2 {2 F, X* ktvb now,tvbnow,bttvb
; Q7 k, C9 M9 N9 ntvb now,tvbnow,bttvb醬汁調味料：
) f: u( i% M, t4 G" T4 N G4 G: q水.....1杯
7 ?; O5 P1 k# k x冰糖.....適量
/ F( m4 c* ^/ w2 O4 c2 J紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 l% X: V( P
醬油膏.....2湯匙
5 B6 ?: Y9 s& H5.39.217.76生抽.....1/2湯匙
5 ^ B6 p0 Q z9 |公仔箱論壇
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做法：
# X3 ]& x+ F5 L8 P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入醃料拌勻。
7 h% _# I% p0 v' ~0 @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Q" A1 ]$ P# @6 O7 Q. q
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。公仔箱論壇; ]4 S0 K& m4 E6 I1 g7 G
% |3 i, c9 \( v* h# ^" [3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
9 \0 C# c8 h" x' x( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-11 06:10 AM
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