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材料：(3-4人用)
0 s @3 G6 h* B; v; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片- }3 E# @' U) ]+ e, b; m+ x
飯.....適量5.39.217.76' X. @: L6 ~" U$ b$ b) A2 @
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ] V. _+ U- \, \* u
芫荽.....適量
9 `1 A+ s4 p7 C% @tvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇3 k3 z; Q. i/ j+ q
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
6 k) c8 S4 Y- ?! d3 }蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ k, j1 `. A
豬肉調味料：
, x+ d$ z3 p; T5 x6 n+ C. [公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ f. y9 ~. [# I% ~
水.....3湯匙, t+ g8 B% q" r
生粉.....少許5.39.217.76' C9 X: a- c2 t/ Z
生抽.....2茶匙
& P. G; j7 e% E; V* i) r7 u/ H7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
1 ^9 W [3 t6 ]3 x8 _3 d五香粉.....1茶匙' A- Y# Z4 j- t: O$ h. L% x7 m) e3 d9 ]
肉桂粉.....1/2茶匙
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+ y6 V( V* x1 T" D5.39.217.76/ T5 a' x% l4 A
醬汁調味料：9 t$ B+ b) C4 ?3 e; {& L
水.....1杯( ~. _, v4 K: M' P3 L
冰糖.....適量6 ]% i; m. k" z7 g
紹酒.....1湯匙
0 X) \. `' H. h% s醬油膏.....2湯匙
6 }' P' M5 ^4 t) ]- a0 R8 m" b/ h生抽.....1/2湯匙
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( Z$ R% _& A) p) q5 e公仔箱論壇
2 B5 Y4 D& A. x* I8 T/ P1 f做法：公仔箱論壇; C& Z8 ]* d9 H+ ^7 s4 p
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。0 I6 ^) n) \0 |- i
& D) Q) {$ T; K( ~" Q) z* w3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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) d- W/ p% I7 r2 V5.39.217.764.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
, G$ L M% F8 H1 `2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-11 06:10 AM
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