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[中式食譜] 魯肉飯

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材料:(3-4人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 h+ p+ ^; \% c% T' T4 c
薑.....2片公仔箱論壇* A4 u) W) ~$ Q0 I
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# E1 K( v/ ?( x4 ]7 I
飯.....適量公仔箱論壇4 U! r& s' _, W2 ^* C, o# B& f  F
芫荽.....適量公仔箱論壇7 h0 e5 O2 q* `
免治脢頭肉.....300克
; G( X. B; T! e: `+ g6 I( d8 Y7 j2 O- }5.39.217.76乾蔥(切碎).....1.5湯匙5.39.217.76' D  u7 E! c8 S6 A. M- L/ \  V
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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豬肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 D+ M$ ^$ c# o) L
糖.....1茶匙公仔箱論壇- m$ P. h3 Q+ d  g# z8 p
水.....3湯匙
" ~, M, ^9 U  P9 B% o. h/ _5.39.217.76生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! b  A/ b1 [9 x6 {7 ]
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' ^2 s& v1 u6 N. [3 u
胡椒粉.....少許* ]) k: [3 b  F, x
五香粉.....1茶匙# I  f9 r. Y; J4 i
肉桂粉.....1/2茶匙! F/ f+ @; A8 N" M

+ l5 T% q5 v# Y( I7 o8 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 q9 s' A9 Y5 E) w
醬汁調味料:5.39.217.76- D8 V2 R$ f2 ]7 w$ b5 N# w
水.....1杯
* o2 L- x. Y1 m  t0 D冰糖.....適量
, X2 N* h" u/ }6 t, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙, Y: L% u" m0 J1 t. y; x
醬油膏.....2湯匙
, d' c" k; b: y6 C+ ^! a5.39.217.76生抽.....1/2湯匙' D4 F+ f1 U8 c
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4 f, ]& Y2 a0 i做法:
' W/ x2 E3 c. w" V* A) R1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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1 i( M) A  h) d" }; ]8 t6 _" u3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。
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! t5 z" L1 r: C) a2 I4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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