- y5 d3 a- r n6 k, f& x$ A
材料：(3-4人用)
5 M+ R* E$ O9 t: n* T a1 j5.39.217.76薑.....2片
+ i E4 {- r. R* i" I3 _5 B5 p飯.....適量公仔箱論壇2 C6 d7 a) ~# p. c( e
飯.....適量
- A. ]$ b8 J" J- atvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 r3 w( p* ?3 T
免治脢頭肉.....300克
8 L# S2 \/ ~7 F) z- ]" `4 u5 _5.39.217.76乾蔥(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: L% h8 ?7 h) V, o6 R- c
蒜頭(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ h; L# u, P' |
# S3 i5 `, Y1 @5.39.217.76公仔箱論壇% o" C5 C! K" \* l% L
豬肉調味料：
5 D( ~* c; R" s( I7 N7 H% D1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 d% A6 G* [& U' U
水.....3湯匙
' |+ @1 y2 A6 a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許
" A L) Q) g& y; p% \tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ g0 \) P0 _
胡椒粉.....少許
3 _+ I7 U' E2 d* A" q- Y$ Y4 \五香粉.....1茶匙公仔箱論壇& A; |9 q1 G" m
肉桂粉.....1/2茶匙/ D7 a" W: _+ v
0 B. M0 H, M7 M9 @. t公仔箱論壇公仔箱論壇* D8 t1 H. k$ ]7 U. x6 G
醬汁調味料：5.39.217.766 C, a/ J' A, y8 o Q+ \. q3 d2 W& j
水.....1杯
8 `* [1 O0 [- R: q. |5.39.217.76冰糖.....適量
, p% N# K5 H; P' N1 f4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙5.39.217.76# D$ l4 s- W3 ~: b! @) a
醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z/ a$ A/ V9 b: ^; z
生抽.....1/2湯匙
. {7 b& f8 ?0 L% b, qtvb now,tvbnow,bttvb3 U4 S! L; U2 t1 S4 m7 F- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- j C6 s/ s. r F6 b
做法：公仔箱論壇5 m, n# y$ e3 G) G0 j' i2 H1 @9 @
1.免治豬肉加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]: ?8 d3 Q! s+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 B! E: e7 }4 j
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。tvb now,tvbnow,bttvb G: E2 { B0 n# S
tvb now,tvbnow,bttvb3 g, Y* B/ r" B8 @
3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。5.39.217.76 V. h; B; x0 m6 Y
* Y4 _5 b3 g/ H: A1 y
4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 Y4 Z! W2 x' r
|
發表於 2015-9-11 06:10 AM
| 