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[中式食譜] 魯肉飯


4 H9 f. t* D: N. y材料:(3-4人用)5.39.217.764 L7 }* S8 Z. M, H7 l
薑.....2片
/ e3 z, [2 c' H3 k* g/ m/ m4 D8 a公仔箱論壇飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- V4 ]9 C, t% M- O2 q0 e
飯.....適量- [: ^& y0 n$ E8 l) G6 ~3 w
芫荽.....適量) D" \6 w; t$ N. B4 G4 e
免治脢頭肉.....300克tvb now,tvbnow,bttvb5 L* ?. {3 k% h$ w2 M: p
乾蔥(切碎).....1.5湯匙5.39.217.76$ a6 _# s  d/ r, [
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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豬肉調味料:
. L, @9 U5 U7 B3 K* u1 e糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ m8 h" P: ]2 ^/ `: n( M
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 Z3 r9 [) j) T7 j
生粉.....少許
! W" C5 T, Q9 V% g# F  }" w# b8 u生抽.....2茶匙公仔箱論壇& C7 x# Y) Z  k" r. A+ Q$ L0 ?- K
胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 ?5 S. e5 S, j( Z' h# {9 [* H; Z5 s
五香粉.....1茶匙. h( q2 d* p- u" E/ M/ A0 a
肉桂粉.....1/2茶匙
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' r# G) l% D6 j  f. ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# N1 E! e5 V" z2 Y" b9 B0 d
醬汁調味料:
! P4 t' N2 p' b! ?7 F7 _4 c水.....1杯
  M5 ^8 U7 M1 p9 |: l0 C冰糖.....適量
( x+ O' \/ o- b. y; x+ S5.39.217.76紹酒.....1湯匙
! ^: S9 R$ `/ e3 s7 \, B醬油膏.....2湯匙
- y) n* s# D, |8 H7 v( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙5.39.217.76) g1 J. N! P! E: D5 K3 t$ ~: h7 o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ x$ [( L! [
1.免治豬肉加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 w* k1 X+ P/ K8 j+ _7 x

. y( g  {' s8 \; E" G! N$ R4 Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。5.39.217.768 s4 E$ ], W1 d3 ~) ~
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4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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