本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
4 D1 V5 P4 Q! u v2 ^: V能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。公仔箱論壇+ M) t& A4 p) B- P# e) a
" T$ V9 Z8 Q: E4 D推介菜式
; n b' r0 }7 u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕5.39.217.76( R# N; n; [1 y/ V. a. |
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9 O* [1 [7 K0 K. ?6 r* k, c w公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
/ v9 ~3 _7 X) X3 W: ^7 K. @0 X公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場
8 E5 z, D) e0 J( l x$ F9 L9 }% X營業時間: 12nn-11pm
5 q* b3 u1 l+ u( m' T6 B5.39.217.76平均消費: $50
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5 {, s% G* b9 f( S$ B: _; F& [. r公仔箱論壇地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇+ Z8 p5 E5 R+ _" U1 U4 p$ A
營業時間: 1pm-11pm
$ h$ P$ ~2 W' |( Q6 m3 }! [) h5.39.217.76平均消費: $505.39.217.76; q0 Y+ q- r1 u8 J0 V1 E
6 A* t( D. x, b- s6 P* Mtvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
% P& n$ S1 R' c/ u& Z, {tvb now,tvbnow,bttvb地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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平均消費: $50! Y# g/ b |% A" g q
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb* x4 i0 T% A# R$ `0 S
地址 : 大坑布朗街
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, L. i7 ?* u8 y: Ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50公仔箱論壇& \- ^3 ?& s% C. e. A( P) d3 h m
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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