精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。
2 {, \: ]9 [* @: F5.39.217.76
% t z* x2 `; i7 M0 B+ W6 S. f5.39.217.76推介菜式︱Burger•Duck Fat Friestvb now,tvbnow,bttvb5 b6 b3 }3 S. W& I3 J
The+Butcher's+Club+Burger5.39.217.76/ Y4 g2 ~% A/ ]4 M1 U( X
地址: 中環威靈頓街新威大廈$ d: J* i; U' G% }/ F" @
營業時間: 12nn-11am
; e- x" w2 Z, @2 ?- N' E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $160
2 L& U/ h, O! O6 y" f
8 t. O, i/ u3 n0 V$ G' SThe+Butcher's+Club+Burgertvb now,tvbnow,bttvb% S8 p, l: A/ ]6 [' J1 n4 J7 L# g
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈3 Z% p4 \2 p; a+ t# C
營業時間: 12nn-11am5.39.217.76: e- j% ?: \ E$ P% f: i, a% Z
平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 