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粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙公仔箱論壇$ b0 A: h* k. W% o
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調味醬汁（拌勻）： ' v) b4 P- f( D; n) R
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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做法: 公仔箱論壇' ^. v! e7 j, e
1.用暖水將粉絲浸軟，隔水備用。
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" l* G, D4 Z X. ]公仔箱論壇2.起油鑊，下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。' f! |# g2 B& q8 N6 R2 L, J6 I
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3.炒熟後取出置碟，撒上飛魚籽即成。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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