; {! K! U R/ P5 b3 w+ B5 M' S5.39.217.76材料：
9 ^, G G% w# v( R- t8 h- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨荔枝果汁：
* B: P* x! G/ V( _" h公仔箱論壇糖.....50克1 H8 @ C% w! c u
新鮮士多啤梨.....500克公仔箱論壇( I. w& Y( f2 j8 A) L
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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' L3 X8 d' T/ J2 A! k) {1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p9 J) |) S t2 Y0 [5.39.217.76果凍：
% B2 c4 ^2 M- _3 S7 A2 a4 N) D5.39.217.76魚膠粉汁3克tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 [" W- Z! ^" I6 Z
冰水汁15毫升
/ F+ y9 P9 o, _! V+ P6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁汁10毫升
/ X3 c. i. e3 f0 Q$ y, f公仔箱論壇新鮮荔枝.....約6粒
* C- g7 v1 C% D0 H& ]! K" j5.39.217.76士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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& V1 y7 B# @, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f3 I4 n+ H: v, Z做法：
& F) [% r7 N5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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) l, s @( s# {' i, `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。公仔箱論壇. U+ Z* {7 f" i" q- O4 R5 n9 C
: w' {/ y5 u' C8 T4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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/ a G4 I# u; f公仔箱論壇5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。公仔箱論壇5 h+ ^1 v+ D$ z) N
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' E1 D3 v8 i/ g. |0 N% H/ ^3 b6 [
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。( G, Q* k1 V R6 l; P7 E4 f4 [2 j
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8 c+ Q' O2 @" k5 c+ k! ~tvb now,tvbnow,bttvbTips：5.39.217.76% M% s4 I9 F. \1 w
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& @# o0 D2 b y3 [
( [* K9 l& ]% ?( b+ ?2 G5.39.217.763.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 5.39.217.76! g7 q+ z( d5 j( \) h% T6 ?
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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