- C, @% s L2 M2 T: }+ g材料: tvb now,tvbnow,bttvb( G, S8 V$ F) _3 f) V+ V
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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調味料：
& F6 v1 @ f/ c1 W1 K5.39.217.76糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 5.39.217.76# M; s, ]4 d" y6 F( h5 @* ~
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" u, Y: Q: b' s4 |) b公仔箱論壇芡汁：
( X) t! F! h, T. d8 ?1 e/ xtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.765 w. d2 j" c& S/ E# `" a! _
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做法: 5.39.217.763 J7 P8 h0 ?) p( U9 N! N# E3 q
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb" u- `" i) O5 D! I7 ^4 |# i
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) s6 p$ B3 i- d6 n% q$ M" h+ x- }
8 h Y9 z) J: ?! n0 f3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅 d' }$ k0 R' f' h
材料：(8人用)5.39.217.76# K: J. U- o$ S4 B8 ?6 [, T2 n
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 X: F' H( e2 ~! H4 D- `9 Z
糖.....50克公仔箱論壇) H9 K; f$ |+ b6 I/ v! D& w+ U( H1 H
糖.....少許
5 z- @' O# ]8 [鹽.....1/2茶匙
$ b0 L" @) { x) `9 E/ d/ z+ p5.39.217.76泡打粉.....2茶匙
- i7 o9 B( ~; t/ R8 }* E/ {中筋麵粉.....280克
5 i8 F$ \- B0 \1 X% o$ B% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb" _5 {5 h( c4 q" x+ `2 a. r& U
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇5 N1 U+ L8 n, ^- x; ^: P$ U
蛋漿.....少許(蘸表面用)
1 D4 `& F3 v- w! H4 p% k0 I酸奶(buttermilk).....120克
% M! K) U$ Z: z3 U' d: L# htvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克5.39.217.760 w+ k# ]* N6 z* _4 D* p
公仔箱論壇6 V: V' M0 y7 P
; x9 z: [9 f& l, p8 s+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* g/ n1 ^& X( e* C0 B公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 B) Y9 V" c. i: {+ M& d) x2 y3 c
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。, f% {; q/ M1 F/ y
6 \( |/ B8 W5 e0 X9 O) Z( |9 V$ d" m5.39.217.763.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ M! n# ~( `. q" C
8 G9 A S) ^2 x% p& J6 Z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- T! D: ?" u4 P" p: Q
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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