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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! r. K& u! u" B) H+ V4 {
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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; q% j. d* y% z3 ]; m9 _ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 T( z' r/ i+ c: y
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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3 g) F' P$ I/ ?) P* e; w s- S# Y芡汁：
0 j) S7 _7 `9 `. [" q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙、水2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( n- L' @! Q4 ]6 g: x' V
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做法: 公仔箱論壇' A& I3 S/ [" q6 [2 B% D# k# k
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。! y/ ~1 u) o; k$ H! i* z7 G6 a
; W8 n3 J, N* d' j! |9 j: ~# j2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 P( e5 h; Z7 z5 ~
& t w: \- l+ k# \. ]0 i公仔箱論壇3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。公仔箱論壇, t4 L: `3 J+ _/ S
3 e4 x' e% s$ F) c8 E5.39.217.765.39.217.76! l1 M* o0 E$ ^8 P1 D8 A# E% K
士多啤梨鬆餅
4 ]+ i. K$ | F4 o N5 f) S材料：(8人用)公仔箱論壇- n9 t, R; S* T4 y5 }; ?, Q
蛋.....1隻5.39.217.760 ]% u& A% s5 D0 B/ I
糖.....50克
( S% h0 Z4 c0 K7 R, Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
3 t8 L" p- v; f* K* P) [鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 N& ?, R" G' T( C3 X
泡打粉.....2茶匙
1 a( B) E; g4 K9 c# mtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb8 m; t. ], V1 |5 j; f' f
士多啤梨.....250克
3 B1 R4 D/ \' z& n% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙
# R; A+ V7 k" L+ j0 t蛋漿.....少許(蘸表面用)5.39.217.762 ~+ e/ X i1 R- J6 m
酸奶(buttermilk).....120克
; U) u c* `# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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& D' q$ @4 V2 T5 U! E5.39.217.76做法：
$ Z$ Y- k7 e) `公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb. z0 P% L6 Y) S8 e$ T
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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) F! O" Y( W& g3 h P! T( Q- J3 F5.39.217.764.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。公仔箱論壇 n+ a9 y1 d7 G8 u- O# p* Z; T3 |
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 5.39.217.768 Q6 j5 U% v# e/ C( T7 {( H
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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