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材料: 5.39.217.761 k& D0 ?8 ^/ t8 n9 H- E; P
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb, V* o3 I. Q1 u1 A/ o' z
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做法:
$ c* A+ J+ s s, b; i5 j% J. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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) a; o! _5 v: j! F9 _5.39.217.762.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。5.39.217.76: W9 W7 [. \1 `1 S' a) e- ?4 N, n
- m A; I8 Q/ K! b0 f" q/ ~5 c3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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