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魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 u" q+ x0 p7 H) W5 m
/ i1 J- |2 c" {8 a, c# F/ k+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& Z% z: J1 _) G! s7 D
做法: 5 J9 D D2 I( T! t
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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$ d- h; w, x; H7 y2 I) {/ c3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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6 C' d5 { q1 ?3 G* ~* l5.39.217.764.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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