5.39.217.769 O! C! g$ ~4 p! Q' ^
材料:
, d2 c# r' c% Z# \5 J! utvb now,tvbnow,bttvb魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)- t+ L) _" i/ T) p/ B! i! E
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9 R T3 x- G3 g- t Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: j1 p( d A' K6 E, t
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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I+ E7 d! D" ]6 c- m4 m公仔箱論壇2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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2 o8 G3 N ^0 p5.39.217.763.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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- t4 W4 x) w- ~# \, U5.39.217.764.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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