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材料:
j' K `4 o- O8 N" D3 |% z公仔箱論壇五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)tvb now,tvbnow,bttvb" L9 P5 r0 v: T) d9 P; a/ E2 D
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% f1 N: j9 l4 W, X# k* a" r; U+ Y3 T
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許: C$ F8 a: s+ D& l
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做法:
3 L! A7 W! E7 u+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將芋頭片走油至變硬，取出。5 X( E8 `. ?$ ?1 E- \! m
+ G$ R. W' d5 {) a% qtvb now,tvbnow,bttvb2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。公仔箱論壇9 }6 J) x* ], O" @5 c
- {5 S( J: Z. v! g% M; m% o# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。8 l" d, m4 K' t: x, D
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 u: k/ }+ |( F5 Y- M2 u5 ~
" {# v I5 |# s: |$ W8 _0 p r- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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