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材料:
) }: _$ w: D8 M; y瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
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4 v6 H# |7 ^% R s# Z; |5.39.217.76調味: : w G. i8 J: z% X8 A$ f
鹽少量、生抽1茶匙8 B+ _! ~% V, n& i+ i
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6 m* S8 t* \/ f P9 ]$ M4 z做法:
# O( o! D( R j% x9 m0 Y( u1 S1.用電飯煲把飯蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb! S# h. g9 O: `
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2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。9 W @1 ?% o+ Q" g, ^% q
, z# P) X9 h [# ~. F/ W公仔箱論壇3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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發表於 2015-9-8 07:05 AM
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