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瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
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0 k6 c! h! [* J3 r3 P4 x調味:
0 E+ @& d( A0 n鹽少量、生抽1茶匙5.39.217.768 e8 q6 ` N4 j' I1 ]# g% J
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, S- H' R7 H7 ~" O7 A/ w6 r- ]% M5.39.217.76做法: $ K4 j/ f% u W( m% V& T/ ]4 U
1.用電飯煲把飯蒸熟。
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2 o. s- k' b3 @! k2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。
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3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。公仔箱論壇5 J7 h+ s* F1 I% T0 S! i
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。5.39.217.762 {* ?" ?, G5 s$ ]0 s
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發表於 2015-9-8 07:05 AM
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