, ~' C/ t4 q3 R9 x5 t9 ?材料: ( f" t& t+ |$ I) K
冬瓜800克、日式蟹柳6-8條、鹹蛋2隻(蛋白與蛋黃分開)、薑2片、上湯1杯
6 Z1 O; u6 z; m$ ]3 j
6 w7 j8 J3 l3 y1 R( s( gtvb now,tvbnow,bttvb
. y3 I/ L8 d/ ^6 z0 Q) stvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ E% P: M0 r4 m* a; B9 Q. q上湯3/4-1杯、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
# s* G$ C }6 I s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ V" T# a9 o9 {2 v, o
! U2 Q4 N# T; B1 L: @8 J( ~* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇! W/ N$ l; s! R6 e2 A" e
1.冬瓜去皮及瓤，切厚件後排放碟內，淋滾熱的上湯，上蓋蒸熟後取出。瀝淨冬瓜湯汁作芡汁。
# p6 _7 K* l. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U' i) Z( m) e3 H, k9 j9 A2.鹹蛋黃放碟內蒸熟，取出壓成鹹蛋黃蓉。
7 G8 M+ u: T# c. itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: r; [/ y1 J1 I- |
3.燒2湯匙油爆香薑片，加入鹹蛋黃、芡汁、日式蟹柳碎及生粉水，最後拌入鹹蛋白即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. w' P- H2 v; h+ K5 d5 o
: |1 ^: @- k1 `4 \0 C; p/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-8 07:05 AM
| 