韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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3 b: v- V! B' k6 k2 |8 w3 N8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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7 z5 k, P* j# w3 m- y5.39.217.76店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。7 M9 L9 ?* m7 W# X
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辛辣五花肉炒魷魚$118 A3 t% q# q `) X Z: Z' w' q5 }
OPPA卡邦尼年糕$78公仔箱論壇0 }+ J8 U; e4 Y% n$ c
年糕紅豆刨冰$523 Z; U8 P# b/ G- }1 k- i) P9 Q
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9 K- W; K& Z! [& H4 Z# g: J哥哥部隊 Oppa Budae
! \- E# `- o, z3 Y公仔箱論壇地址: 西環水街東利大厦
( W7 ]5 U' ~3 b5.39.217.76營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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