韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。tvb now,tvbnow,bttvb# @* H+ x0 G+ V0 p
" X: m! c0 t6 G! T0 [* Z
擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。公仔箱論壇+ k* f" B' F2 G. j
9 U) V1 c% [9 `; b! j$ G% K9 i公仔箱論壇店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。5 a0 n" ~/ ^( X+ _3 A# @4 a2 _
. n1 ~) o+ ]( @8 T
店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。; v! G! p; M1 C0 D4 X* R! [
公仔箱論壇/ H4 n" l1 Q9 F5 z; |3 J" V
芝士鐵板雞$228
4 }* e4 ~ _ N. Y- Z4 `* D辛辣五花肉炒魷魚$118
4 X4 o& J2 D# _8 D8 j5.39.217.76OPPA卡邦尼年糕$78
9 Z# N5 R: Y* l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕紅豆刨冰$52
( _; ?: P: G# J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n# |8 f ] Q* u8 Z" y. V# Q! u
哥哥部隊 Oppa Budae( R5 D! U$ R5 u2 `
地址: 西環水街東利大厦
3 U' N: B0 o! B: I: L公仔箱論壇營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
| 