$ [' z0 n, t( ~5.39.217.76榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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! M5 N' N+ D% Q% w, ]: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 Y% _$ C e, V2 @( T
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這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。1 G" a$ A' H( G
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每日傍晚日本返貨
; N, p! R% L0 @" _5 A晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。) S% s5 U$ T& W7 [% |5 ~+ ^, |( n
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。
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& C7 E0 R: K& _ {7 Utvb now,tvbnow,bttvb木槙料理公仔箱論壇" q n' e e: F; Q
地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza% U7 W! W* {2 v: ?7 ~( x$ F
平均消費：午市$200/晚市$300
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木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
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1 h: d" Y1 B1 q9 H* Wtvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）公仔箱論壇2 b/ X+ U0 i U h* ~! D4 ^" b; D# C- T! ~
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來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。tvb now,tvbnow,bttvb2 W1 t9 d q: i$ I& p G, b( {' J" o
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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