想和大家分享在槟城就可以吃到的泰式艇仔面(Boat Noodles). 若不是透过团购,我倒没发现在新世界美食中心内有家艇仔面,即‘Noodle Doodle’.公仔箱論壇! Z9 T! Y% W, s. J" I4 E
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这里的艇仔面只有四款,即泰式猪肉粿条(汤/干捞)和东炎酸辣粿条(汤/干捞)。此外,餐牌内的选择也不多。除了艇仔面,这里还有冬蔭功、炸苏东圈、豆腐与班兰鸡。 公仔箱論壇! M: @9 \8 A5 \3 q" @9 d, f0 t p8 Z
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+ d, |- e2 a8 v. |; A艇仔面据说始于泰国,小贩们撑着船穿流于曼谷的河流,为顾客烹调面食。为了方便与安全地传递食物,于是小贩们就将面食的分量缩小,演变成今天的小碗艇仔面。 公仔箱論壇6 E* r% a; P) R3 g# u& v
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一如我们想像般, 每碗艇仔面大约是三至四口的份量。虽然我一直称之为艇仔面, 不过实际上它可是泰式粿条。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, \9 s' I) e
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8 [( f" [, j9 Y8 c9 @每一碗艇仔面都配上一颗肉丸、少许肉碎和一丁点蔬菜作为其配菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K, _- J" c7 C7 l& s8 H
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( m+ C. |4 u' R9 g( ^; ktvb now,tvbnow,bttvb对我而言,享用艇仔面最满足的过程就是把铺满桌子的艇仔面逐一解决掉,然后将空碗给叠高,证明自己也是能吃之人,哈哈! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; Q5 z! p+ E' h" A
, v/ s+ t0 z0 e4 y; W( D( @) s如果每碗艇仔面的价格可以稍作调整之较便宜的价格,或许能吸引更多顾客前来尝试哦! |