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多春魚(加拿大產) 8條公仔箱論壇- C& r6 P6 `! ]+ C8 D g
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醃汁料：
. V _* `$ R! I5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半3 j9 k% B0 t% Z
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4 ?2 m' }( F3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.761 U5 E" M/ b1 Q
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。6 l0 E0 K; ]* N$ q' q% H( \
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。* E6 O8 ]0 a. M, h1 D2 |
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Tips
' V' N! u3 C. l7 x9 e此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。, c) l$ d4 G% v3 T! g* P
$ ^# q/ }! I8 `/ ~9 ^! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
8 B% d4 p1 w( |# w0 U" S5 I8 S" x$ I: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ @# _! z A0 Z: y) p
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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