返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醋漬多春魚


: L* {; U7 k1 q" z" S6 o5.39.217.76材料:5.39.217.76  o6 n% o" Y9 R& E" m+ U+ P
多春魚(加拿大產) 8條: F7 j; @) \3 t
* l  X- B& v- i$ s
0 i5 n- n; D8 T5 D. T
醃汁料:
' j) o. R# h$ N+ u; m1 F5.39.217.76純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B/ q6 i( y  d! T; ^) Q

) }6 \! B" Y# f% Y- s% dtvb now,tvbnow,bttvb! v6 r! l0 R; _+ A) `( j+ }; a
做法:
' \3 j* G) S7 J2 J! |tvb now,tvbnow,bttvb1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
, Q5 s% u7 c" T7 l9 }/ i& x
- s2 x% A) l7 w3 \" H2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
/ C9 ]- |( f4 R) S# m7 Q
, d: a- l8 ?7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。公仔箱論壇  |2 h1 y2 O) E& C  M
1 P- `; v! _3 I4 P$ M) T0 D. g7 B9 r

+ [! w% h3 {7 @' X5 S! O5 F4 y" Rtvb now,tvbnow,bttvbTips
* w( A) J+ K. q! r5 c/ u  {tvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
' }! s4 a# u6 P% j- }. w5.39.217.76
. t. a9 y( W3 C  B: Gtvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
5 _7 B* ]% u" t6 s' {
0 g  ^* V+ r$ p; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表