" o& Z5 {- [: ^) Z/ Y$ C材料:
( w0 l( {2 D, @. K3 n公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料:tvb now,tvbnow,bttvb& K: O+ Y9 l7 a7 b; q
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半3 l4 Q) A" u& U0 Z3 Z+ @. y3 _
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! F" h; q) S; h3 K) B7 V$ J做法:tvb now,tvbnow,bttvb# E" {, V7 R$ b) ?1 j/ X7 a
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 {" H/ o( A7 y) `0 j" u
: Q* F4 s8 b; \! h4 Q1 P公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb k' j Z! f' M7 |
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5 I- ^. y( W2 a/ ftvb now,tvbnow,bttvbTips
. r* ]. P# X Z5 y. l5 O' T; _此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。tvb now,tvbnow,bttvb& K% r d0 j! z5 A( a
" W. T! [) M" [( \( ^煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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