 + Z m+ a7 l: E+ u
【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。 tvb now,tvbnow,bttvb) S7 a9 z( `& _0 \2 q9 b- P
公仔箱論壇& i8 \" y0 Y8 h- K3 [
公仔箱論壇7 N' Y* ~2 m+ `4 r W4 C, v
最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。公仔箱論壇. O2 W# x/ X0 L. K9 h) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( K `9 \7 e& |% d, ^6 j
先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。
0 e" b1 d5 ?: s. J5.39.217.76" e2 p/ j: m k
大廚愛創新5.39.217.76; }0 {' E s. ^' r& r% Q/ M1 [
菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。
/ [1 x5 b* d: n
, F/ v0 P* _& {& q/ I% F餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 l0 i# a1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P% B3 Y) r, \! l
酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。$ \' L0 Z6 |) \5 B! w* v& e6 q4 e7 W
5.39.217.76! B7 o w* s0 o* Q6 J
Mr & Mrs Fox
8 t/ F8 @5 A' H9 A2 P2 M" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：鰂魚涌糖廠街
; O+ Z# J0 t6 y @# C& N; {7 X平均消費：$300
, {2 z( e' k! T4 {, _6 K/ V8 G公仔箱論壇
6 ~. q, q H" u; h 公仔箱論壇( s3 p, e5 t' H2 F: s8 f5 M4 H& b
位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。
- F' ~+ b0 W( X$ J4 Y5.39.217.765.39.217.76% K0 x9 V6 U* ~5 z: { d/ g
; W3 W( W$ D% d, B1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
1 }& P( O: b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ u U4 A+ [& k/ t2 x! t
2 q- u5 a' W) M! b5.39.217.76【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。
. P0 {2 k& J! Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 V5 ]/ e4 |; q/ e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ w, J9 ^" b+ w: \( c' D1 I& B: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。- p" p; y+ M% Y
|
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 