食材：公仔箱論壇- ^+ X* R" E* c1 B
& u4 r0 `; r: D e1 G
|
五花肉片１盒tvb now,tvbnow,bttvb! U2 z$ a" B, ]! T6 p. y
|
洋蔥絲１／４公仔箱論壇9 L; R9 ]. g; }$ G1 E* R) n: _
|
蔥花（或香菜）．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' y5 ^8 |5 U9 d8 E2 _
|
辣椒末１支
5 l" K7 ]- p3 s; x, Z+ c$ a: s( e |
蒜末２瓣
% H3 q. k5 @' ~* F7 P2 a% G3 a公仔箱論壇 |
香菜葉（裝飾用）．．．．隨意tvb now,tvbnow,bttvb( P- P( @8 j; U. ~3 q* L% ]" E
|
| |
| 醬汁： |
魚露２匙
: H7 v# h' `" @2 h6 g( O, J |
椰糖或砂糖２匙tvb now,tvbnow,bttvb% }+ k+ n; B1 e3 v u/ j) I. f
|
檸檬汁．．．．半顆5.39.217.76! C) Q o3 \& k S4 u( C" [0 |
|
白開水．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# n& X9 f( s. V5 D; W
|
|
| 五花肉片包著滿滿洋蔥絲沾著酸甜開胃的醬汁,吃起來脆脆的、相當爽口。 |
| 完全不用擔心肥肉部分吃起來會膩。 |
| 再說夏天就是需要這種簡單易做的零油煙菜色,對吧！！推薦給大家。 |
| |
| 作法： |
公仔箱論壇# A- a9 o9 X7 S/ @$ A
|
| １．洋蔥切絲泡冰水冰鎮３０分（去嗆辣味）,蒜頭、辣椒切末。 |
+ e2 p; z/ O, a1 {
|
| ２．將蔥花、蒜末、辣椒末及調味料預先混和好成為醬汁,五花肉片燙熟備用。 |
公仔箱論壇3 {: N5 _( p, }3 I+ J( y: {* b; s
|
| ３．洋蔥絲冰鎮過後瀝乾水分呈盤,接著再鋪上燙熟的肉片,最後淋上醬汁,放幾片香菜葉裝飾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:27 AM
| 