材料:
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鮮香菇10朵
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' R5 H3 h% }2 L" p5.39.217.76白蘿蔔100g
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: I& w+ x( V3 X% n8 }5.39.217.76芹菜末1大匙/ S7 M# \ I9 O5 n1 j' C/ B/ m/ {
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5 i% t+ K4 [* R8 I. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1小匙
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薑末1小匙/ W8 O+ m0 X @- h7 d; ]
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蝦皮1小匙
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/ h9 ?# z% D/ d7 z$ [5.39.217.76豬五花肉末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# O3 N8 Z' j! l6 o" e
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冬粉1/2把
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雞高湯1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 S% v7 W! C" B* f
% d) B- I0 \' C: @; S調味料:
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魚露1/2小匙% @. f% U: j; e4 q" w7 j4 o' X6 y* t
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! S5 v- z* o, r* p' d香油1/2大匙8 D& X; f* e, C* @. R8 M
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胡椒粉1小匙公仔箱論壇. T A6 C$ s/ Z! Q2 [3 q8 \
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鹽1小匙
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7 w# I5 \2 @' y) V }公仔箱論壇麵糊料:9 @* [% n, j* @6 h. w2 v/ G
3 ]1 u2 K' L1 B) K脆漿粉3大匙5 M7 O/ m- g, V4 u* O
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+ Z7 O/ D+ n8 Q水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d, {( Z$ w) r" E+ P. a6 ~
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' y9 U0 N4 d4 ]9 T1 {& k白醋1/2小匙5.39.217.76' M* r, x* W% P ~% r- E% |
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沙拉油1/2大匙
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% p& `, o3 l& u做法:
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。5.39.217.769 P! ? ]7 n1 O G3 J( z9 i
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~! v- {# | _5 n
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! R3 c: @0 |4 V, E5.39.217.763.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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- ~, o& j4 @+ s. x. ?) {9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |