材料：
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鮮香菇１０朵5.39.217.766 B+ i/ Z5 W" e4 N) O
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Z; Q' c# ]$ K# k) ]8 y白蘿蔔１００ｇ
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" M# c- O/ y5 y" k" n9 F9 }芹菜末１大匙
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蒜末１小匙
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; y7 s, m4 n; Q薑末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ r5 |" ~! v
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蝦皮１小匙
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豬五花肉末１大匙5.39.217.76' V4 |1 g/ J7 \6 t
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冬粉１／２把tvb now,tvbnow,bttvb2 P. U8 \( j7 j7 i5 X3 s
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$ m8 `( x- G P4 P" j) u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯１／２碗
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: Z5 e" p1 V s調味料：
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9 Q- E) B7 C/ t6 d公仔箱論壇魚露１／２小匙" c$ J) R# O5 L) X9 z
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香油１／２大匙公仔箱論壇; R. @0 }4 I! s- S' o
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" F: S/ [) s! i胡椒粉１小匙
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k- L" G1 X' k# v1 m+ L公仔箱論壇9 W8 ^8 {/ `. S' g$ [) j: s1 u, L+ x
鹽１小匙5.39.217.76* U p0 s& E1 ~- F3 A% U
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麵糊料：$ m2 m, y5 U1 p' f2 B! l
8 {5 L, l+ ]! h% d& Itvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉３大匙
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! h) M0 g8 s) C' _2 a/ N水１大匙
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沙拉油１／２大匙公仔箱論壇. T) o+ P, r" m) o& O
3 c1 d+ m u9 ?6 ^/ u7 s做法：. v3 X4 [- G x4 H4 K0 z8 W
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 _7 S% X* `
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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" z; e% U7 Z$ `; T2 m5 _5.39.217.76３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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& [9 ?) R, n# S* g" itvb now,tvbnow,bttvb４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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