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鮮香菇10朵
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白蘿蔔100g
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芹菜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 [2 ~- S2 L0 m3 P( D$ W, H
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6 r5 N. H" `: T蒜末1小匙
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薑末1小匙5.39.217.76% X8 m9 k6 F( U) |8 r+ V* A6 l
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蝦皮1小匙
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豬五花肉末1大匙
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雞高湯1/2碗5.39.217.767 Y# f' v8 L: h4 j/ \
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調味料:
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$ h0 g9 ?+ \- I+ C魚露1/2小匙公仔箱論壇8 N/ }; g1 O# V3 Y7 ~7 [
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6 }4 X j" s3 @ D8 Z* l6 U+ H- X公仔箱論壇香油1/2大匙
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胡椒粉1小匙
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鹽1小匙
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麵糊料:+ b( b" J% w% I
) T3 `) D' q% k. m5 S& } J4 C脆漿粉3大匙5.39.217.763 C2 w2 J8 ]7 u- w4 x4 r
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- K/ k7 b, x8 C$ ^5 wtvb now,tvbnow,bttvb白醋1/2小匙' t( } ]. ?3 R6 _ o$ G) V, \2 L6 B
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1 x! G1 g5 N* ^ x8 \7 y8 g- Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1/2大匙/ u( M3 G2 z. Z9 }: F _/ @7 }
. t ^/ x1 Q$ k, V4 B& K+ `: ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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' q2 Q4 C! G5 B. D4 R% z; ?$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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* @/ _" K" U* b8 W3 M/ U2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。. N* c5 F+ c; s. o6 t
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# j+ L% J6 a# t. l) |. Z' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。2 \+ Q h1 k5 k: j1 r9 z
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |