材料:
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3 a6 k! e0 `) P+ rtvb now,tvbnow,bttvb豆干50公克公仔箱論壇! d& j, s/ S2 B3 n' C
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五花肉50公克5.39.217.763 N( s- I0 V8 f# P) K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; S% p- y$ Z0 z. E
, s% n! p+ A1 J- Z5.39.217.76新鮮魷魚段50公克
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4 L8 G2 ^% A) y: K9 O4 I& C! j! D0 F9 n韭菜花150公克- B" s# ~9 D0 m
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蒜片10公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G& s2 N: T# K; d. t$ t' j3 J
辣椒10公克
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( K; }1 Q$ `0 V# V" I' S. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _1 S% a2 i9 i: D4 I薑10公克
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% b( F$ z6 w3 L+ {5.39.217.76調味料:
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6 R7 B. n% i: `- q' d2 s" w韭菜花醬3大匙
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糖1大匙8 t! E0 D2 } j1 p. G
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米酒1大匙5.39.217.76" f, n' ~; [: l+ i+ {
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雞粉1大匙6 d" N+ W5 n6 B8 ]) P8 }7 S1 G
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做法:
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( N7 c3 x; X" L/ u
5 r( y6 T8 Z* R% l! E9 ]- m2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。公仔箱論壇$ x( j& P- w9 W6 r/ i- Z' K+ u; O
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。) e, Z6 h8 e$ O, r6 Q/ Z$ i8 [0 w2 ^9 i6 h
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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+ c: s+ W- o+ q4 d! b5 e" ^公仔箱論壇6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |