材料：
' Q, j) H7 }* t Q# F: l
Y# M1 q" M5 L J# Rtvb now,tvbnow,bttvb豆干５０公克
1 i$ r' Q: j3 C' A4 p. F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: l) n- R5 x B6 E- X
五花肉５０公克
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& W; E+ Y- N* S! W新鮮魷魚段５０公克
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韭菜花１５０公克: ]% J8 N& h$ x
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蒜片１０公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P( _% V( s- Y! w" W
& L: }9 \- z9 W( J, Y1 b V$ j" {) _5.39.217.76公仔箱論壇) h: `' U$ ^5 g3 i
辣椒１０公克
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薑１０公克
2 I9 d$ i! @! [$ I2 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' P0 E( k8 b8 S( A! E) x/ `7 ]
調味料：
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( s/ |) }$ h6 Y- \7 S6 T9 H* e5 P6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花醬３大匙
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5 l) O; U9 ], }% N' c4 k: T7 etvb now,tvbnow,bttvb- S" F3 Z5 v( U8 G9 E
糖１大匙
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0 \- k0 i& F* j# d5.39.217.76
6 U2 A5 @, y9 n( r! \1 M" n- j6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" Y" y# T- J" f
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雞粉１大匙公仔箱論壇* i0 }4 a# p: L; \8 }$ `9 a# c) ^+ `
) t+ J9 v7 X% t做法：5.39.217.766 b' f. b- D4 J, f L; K
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１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。# ~8 A! V' Q& ^ X& L6 Y
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油( I2 b( Z7 R2 p2 }& c- s, g
# ^7 b; v( ~5 w! Y1 s4 q, }4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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~) f, Y A/ y- Y8 c5 ?６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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